| 不僅是為了尋訪美酒的秘密,也是為了探究每款酒背後的人情和風土,我們循著美酒的線索,展開這次的酒鄉旅行。然而世界何其大,酒的世界也就有多麼大,我們挑選了葡萄酒和威士忌的酒鄉前往──提起葡萄酒,必不可錯過波爾多和勃艮第,我們也到了香檳亞丁和薄酒萊,特別是即將來到的11月,就是薄酒萊新酒上市的季節,我們帶領讀者到這座小鎮,感受釀酒人的淳樸和蕩漾的酒香。威士忌最著名的產區就是蘇格蘭,五個主要產區中,愛雷島和坎培城各有特色,我們請兩位達人帶路,引領我們到傳聞中的蒸餾廠一探究竟。若是對酒有興趣卻不知如何入門,品酒師須家寧告訴我們,她眼中的葡萄酒,其實有著很生活的日常面貌,擁有葡萄酒教育員認證的王鵬則分享了... |
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