日記主題:Mcleod Ganj美味地圖(二)麵包、烤雞、咖啡、墨西哥菜
旅遊日期:2005-11-02-2
發信日期:2005-11-06
旅遊地點:印度Mcleod Ganj
發信地點:印度Mcleod Ganj
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印度
Mcllo啤酒屋 位在巴士站的McLLo是McLeod Ganj極少數有提供酒類的餐廳。天花板掛滿了星星吊燈,服務生皆穿著白襯衫、背心、打著領結,有藏菜、中國菜、義大利菜等多國選擇。 我最愛的是它們提供的印度咖哩,菠菜奶油起司咖哩、椰奶蘑菇咖哩等,配上烤窯出來的大蒜烤餅、辣椒蔬菜烤餅,簡直是到了印度天堂。 在印度我幾乎都吃素,但友人大力推薦這裡的雞肉,小嚐一下果然很讚,小小的放山雞塗上香料、烤的紅通通的,一點也不油膩且味道十足,不過最近禽流感又開始流行了,只好暫時跟美味的烤雞道別。 飲料我推薦芒果Lassi,Lassi是接近優格的健康冷飲,McLLo的芒果拉西讓我的口一碰到吸管就停不下來。 價錢:印度咖哩類一道約50~70Rp、印度包餡的烤餅一大片約20~25Rp、芒果拉西28Rp、瓶裝啤酒100Rp起跳、Fgani Chicken烤雞半隻95 Rp。 墨西哥餐廳 位在Temple路的Khana Nuvana是愛好音樂者的聚集地,每週一晚上七點半開始有開放舞台,只要你敢現,不管是唱歌、跳舞、說笑話、講故事、吟詩都歡迎你來秀,當晚將名字跟表演項目交給吧台,就像卡拉OK大家輪流點歌一樣唱名上台。 除了同歡的開放舞台外,每晚皆有不同的主題,如訪問宗教大師、紀錄片、一系列西藏政治的演講等活動。 墨西哥捲餅跟蔬菜漢堡是我的最愛,簡單卻很道地,不像有些地方還參雜著不純的印度味。飲料推薦辛薑蜂蜜檸檬汁,這個健康飲品在McLeod Ganj到處都有賣,不過這邊的薑特別的濃,很夠味,冬天來一杯立刻怯寒。 價錢:墨西哥捲餅30Rp、蔬菜漢堡40Rp、辛薑蜂蜜檸檬汁15Rp 藏菜 想嘗試藏菜的朋友,我推薦Om hotel與Peace兩家餐廳,新鮮、平價又美味。 烘焙店與咖啡館Café McLeod Ganj另外有許多小小的烘培店,擺著自家做的甜點與麵包,位在巴士站上坡約五十公尺的Osho Shop有全鎮最好吃的全麥麵包(Farmer Bread),同時也可以買到從西方進口的高級食材。 大家公認最容易上癮的甜點是巴蘇(Bhagsu)巧克力,底為消化餅淋上一層薄焦糖上與香濃巧克力,雖然路程遙遠,位在隔壁村落巴蘇巴士站的上方,但巴蘇巧克力一入口,一切都值得啦!連老闆自己都誇口說,嚐過的人一定會再回來。 位於Bhagsu 路的Sunrise Café打著「全亞洲最好喝的茶」響鐺鐺的名號。然而好幾次我經過她都沒有勇氣光顧,看似路邊攤、又小又破的門面,深怕吃了他們的東西會拉到死。 經由不同的友人一再推薦,終於鼓起了勇氣走進去,裡邊的氣氛比我想像中好個幾十倍,桌上擺著客人寫的心情故事,牆上盡是歡笑的照片,店家雖小卻溫馨極了,因為只有一張大桌子,所以很容易就跟坐在隔壁的攀談起來。 至於好喝的印度奶茶,一杯只要五盧比,是全Mcleod Gang最便宜的茶店,聽說食物也是又便宜又好吃,而且吃了不會鬧肚子,不過至今我們還沒嚐過。 位在Temple 路的Moon’s peak與,Jogibara路上的Lamo’s Croissant是全鎮最有氣氛的咖啡館,可以喝到頗具水準的意式咖啡,如拿鐵、卡布奇諾、摩卡等等。 這幾家咖啡館的奶泡打的又細又密,杯盤也是精心挑選的,但價格較其他地方貴一些些。如拿鐵40Rp,合台幣約30元,跟台灣一杯100元的咖啡比起來,還是很划算啦。
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