今天終於到了旁遮普的Pathankot，可以告別喀什米爾，真是開心。

喀什米爾的料理，真是意外的少變化，除了常見的豌豆咖哩，雞肉咖哩或蔬菜咖哩，幾乎都沒有別的東西了，咖哩已經無法再激起我對食物的熱情。

這些咖哩，十分的油膩，油像是不用錢的倒，然後丟入蔬菜或是肉食拌炒，在一堆油中拌炒，幾乎就像是用炸的了！接著肉都炒乾了，菜都炒爛了，再加入香料與大量的鹽巴，若是醬汁太少，再稍加點水，所以說怕胖的人，看了應該會心驚膽顫吧！像我就是。

但我看當地人一直吃著同樣的東西，好像也不會膩呀，船屋的老闆，甚至天天都吃乾麵包沾奶茶也一付很滿足的樣子，這點我就不行了。

到Pathankot後，就開始積極的尋找不同的食物，跨了省份，確實開始出現不同的食物，雖然差異不算大，但仍是稍微欣喜了一番。

聽說11月初，回教的齋戒結束，喀什米爾會有盛大的慶祝活動，會有很多食物可吃。原先還覺得很可惜無緣參加，再逛遍了Srinagar大小市集，都未見新鮮貨後，心中便自己猜想齋戒結束的慶祝，大概也是許許多多的相同食物了。

離開喀什米爾很開心，除了食物以外，主要原因還是因為與日日見四五六次面的船屋老闆相處不愉快的關係。

這位老闆很貪心，一開始還殷勤的招待，可能是看我們穿著窮酸，而且很少給小費，所以就越來越不認真招待，照道理說，船屋的老闆要給予三餐，因為我們付了含三餐的錢，另外日常要招待茶水。

一開始還有偶而的茶水，跟主動的三餐，後來卻變成要自己去廚房提醒，那就罷了，野營回來的那天，竟然更動了我們的房間，要我們去住沒有那麼好的房間，甚至需要熱水還得水桶提，這七十幾歲的老闆，倚老賣老的假裝聽不懂，很是令人惱怒。

當天晚上，我們便決定要提前離開，這位先生還不斷的提醒我們要給廚房的太太小費，令我們更惱，不過那天晚上船屋停電，發生了件趣事，我大笑了一陣子，舒緩了不少惱怒的情緒。

因為姐姐登山時借了老闆的毛帽忘了還，於是老闆急著來催討，怕我們偷走，他一進門就指著牆壁上黑黑的一件東西說，就是這個顏色的帽子，你們有看到嗎？姐姐還說，或許你指的那個就是你的帽子吧！幸好老人耳背，沒有聽清楚，我趕緊的告訴他，找到會還他，因為那件黑東西，其實是我的內褲，洗了晾在那裡，幸好我機伶，才沒讓老人拿走，但他若真的拿起來，應該會很有趣吧！

畢竟是淳樸的喀什米爾，但這淳樸的喀什米爾，竟然有這不禮貌又貪心的船屋老闆，在我們離開前，還想訛我們的巴士錢，相對於這靜謐的Dal lake，還真是大煞風景。